2) La préparation du cep de vigne pour le greffage

Nous réalisons cette opération en hiver, quand le cep de vigne dorme.
Dans les vallées glacées quand on risque de danger les grandes gelées nous coupons plus tard - avant le bourgeonnement. L´hauteur du coupage n´est pas déterminée, il faut couper dans le niveau du terrain mais le greffage est plus difficile. Apres le coupage il faut piocher et engraisser le cep ( si on n´en a pas fait en automne ).

Prvni

Druhy

Treti

Ctvrty

Paty

Paty

L´auteur ne recommande pas réaliser le greffage sur les tiges blessées, trop agées ou malade - dans ce cas est meuilleur latige rajeunir ( en hiver couper la tige au niveau de la terre) en autonomne laisser pousser un sarment tres fort de la base et en année prochaine réaliser le greffage.